il SaporeとNadiaの思い

 

il Saporeとはイタリア語で味わい・風味という意味です。それぞれの家庭に味わいがあり、それぞれの土地に郷土料理とワインの独特な味わいのハーモニーがあります。味わいの影に隠れている歴史や料理人の思い、ワイン生産者の思いを知れたら、イタリアがもっとおいしく、楽しくなるのではないでしょうか。 

 

 

イタリアという国はこの味わいを楽しむことが上手な国だと私は思います。一人ではなく、いつも誰かと。家族であったり、恋人であったり、友人であったり。誰と約束をしたわけでもなく、イタリアのBarはいつも賑っています。そうして仲間と時間の味わいをわかち合い、より楽しく過ごしています。食材だけとしての味わいだけでなく、日常生活、仕事という味わいも。

 

私はイタリアのil Saporeを皆さんと分かちあえられたら、またそれぞれの il Saporeを探すお手伝いができれば、本当に幸せだろうと思っています。

 

個人旅行またビジネスでの視察や買い付けの通訳サービス、ワイナリー見学のアテンドや現地コーディネイトなど、皆様のニーズに合わせてお手伝いさせて頂いております。

 

日本とおいしいイタリアの架け橋に
日本とおいしいイタリアの架け橋に

 

 

おいしいイタリアを伝えたいそして、皆とわかち合いたいという思いから通訳・アテンドという活動を始めました。

もっとイタリアを近くに感じてみませんか?